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发表:2018/7/21 
83章 爱情 小说
《罗曼蒂克家族》第4章:煎雪鱼
卞卡、彊疆 [安徽芜湖] 实名 银牌VIP
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  砺志  爱情  争权夺利

  第4章:煎雪鱼
  厨房有三十多平米,足足比我那个“巢穴”要大两倍!橱具全是高档品牌:银灰吸塑板材的整体橱柜,不锈钢嵌入式的燃气灶,方太牌不锈钢吸烟机。左壁三层橱柜中间放有微波炉,石英石的灶台上摆放着不同的炒锅,不锈钢水壶……同样,所有这些都堆放得很凌乱,吃过的饭碗也没洗,还泡在盥洗池中。
  洗过碗筷,当得知这次烹饪是煎雪鱼时,我微微顿了一下。
  那女人真厉害,她已看出我的踌躇,问:“怎么?不会做?”
  “怎么可能。这活儿是我的拿手好戏哩!”
  尽管我嘴上这么说着,但实事求是说,煎鲫鱼扁鱼鲢子胖头,我全都拿手,而且能将它们煎得二面金黄皮脆肉嫩而不焦——当然,这手艺也得归功于那离而去的聂妍给骂出来的!
  可看着眼前这雪白雪白且又粉又嫩的雪鱼,我不得不紧张起来。在我们乡下,别说雪鱼怎么煎,更是连见也没见过!好歹在培训班上老师说过,做家政服务不能完全靠培训班上学的几招,家政是事无巨细,情况是瞬息万变,要想当个受人欢迎的家政工,就得以诚待人,边干边学,创造性地劳动!
  我想,今天也只得边干边学创造性劳动了。于是,我把往日煎鲫鱼煎扁鱼煎胖头鲢子的作法用到这煎雪鱼上来了。
  首先,我打开了燃气灶,当感觉到锅中已有热气时,就从左侧的灶台上拎过油壶,拧开壶盖,开始向锅里倒着色拉油……凭我的直觉,那女人这时是一直近距离地站在我的身后,而且一定是专注着我。
  我很紧张。因为我知道,那女人如此近距离地看我,一定是在对我这个家政工的烹饪手艺作探底!可能就是这种紧张,我手中那壶刚刚开瓶的色拉油竟一气咕咕噜噜向锅里倒上足有半斤!不珍惜主人家的东西是做家政工的大忌。
  我正慌乱,身后却传出一阵娇嗲的笑声,这也是我进这家来听到的最碜人的笑声!
  我急忙表示歉意,说:“夫、夫人,对、对不起,对不起,我、我……”
  那女人已把柿饼脑袋从我的右肩头帖着我的脸颊伸到前面来,一边看着那平底锅足有半寸厚的色拉油,一边笑着说:“就这样好,就这样好!盐多不坏菜,油多不沾锅。这样煎出的雪鱼不仅好看,更是好吃!”
  我如释重负。正要去将那灶台的火扭大,她那只短壮的小手又从我左腋伸出来,紧紧地按住我那伸去扭阀门的手,说:“不,就小火好,就小火好!”
  我不解,说:“夫人,小火怎么能煎好鱼?”
  听我这么……
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编辑:看江湖
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